食物/臭豆腐
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4 years ago
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臭豆腐是台灣的國民小吃,也是外國人來台灣必吃的美食。臭豆腐散發著濃烈的腐臭,隔得老遠就能讓人聞到一股像是壞掉的牛奶或者腐爛垃圾的氣味。這些經過調味和切塊的發酵厚豆腐塊帶有一種獨特的變質味趁熱吃再搭配冰冰酸酸的泡菜,據說越臭越香越好吃,就看你敢不敢嘗試了。