牛のホットケーキ LEVEL 3

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3年前

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来年の話をすると「鬼が笑う」と言いますが、あと一ヶ月で2020年も終わるので、今回は「来年の干支：丑＝牛」にちなんで「牛のホットケーキ」を作ってみました。画面では切れちゃいましたが、真ん中と下の左右にはしぼった生クリームが存在していて、牛の舌のように流れているのは「イチゴジャム」をベースにした苺ソースで構成されています。また目と鼻の穴はこれも「生クリーム」を乗っけて、表面に乗っているのは粉砂糖をふりかけています。

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