料理/珍珠奶茶
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4 years ago
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台灣小吃-珍珠奶茶
以粉圓與奶茶煮成，一般飲料店皆有販賣。
記憶中的童年，媽媽會到雜貨店買珍珠奶茶材料包來煮，有時候火侯不夠，粉圓吃起來心是硬的。
隨著時代變遷，飲料的總類慢慢多元起來，漸漸出現白玉珍珠、黑糖珍珠、珍珠綠茶、珍珠蕎麥等，甚至連紅豆餅都有珍珠口味...
詫異的是...如今珍奶賣到國外去，竟然還大受好評!演化出了彩色珍奶、珍珠奶茶飯...
總覺得有一天我老了，珍珠奶茶依舊是家喻戶曉的美食，覺得呢?
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