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蛋黄酥

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4年前

  • 2020年10月例コンテスト:食べ物

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蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的美食。做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油,现在多用的黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且增强了口感。

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